科学队长严选食材，甄选上好肉质和蔬菜，运用科学的方式将美味呈现给顾客。经典主食汉堡，根据科学配比，采用秘制配方，加量搭配绿色蔬菜，注重均衡营养。招牌黄金系列，170°油温浅油炸，外皮酥脆，肉质鲜嫩不油腻。同时根据市场趋势不断研发特色小食，满足各类口味需求，总有一款你更喜欢 。科学队长融合西餐的特色和本土化需求，遵循科学的严谨态度和创造力，打造符合国人口味的高性价比西式快餐。
     杭州号外食品科技有限公司科学队长炸鸡汉堡手作面包外皮香脆，内部松软，挑选上好牛肉经过上千次的敲打，配以配制酱料，肉质细腻有嚼劲，科学配比，加量搭配绿色蔬菜，均衡营养。招牌手撕鸡：选用优质童子鸡，配以配制酱料，经过高温烘烤，外酥里嫩，肉质紧实细腻，富含丰富蛋白质，提供一整天的能量。香酥炸鸡翅：每一款都手工腌制裹粉，170°油温浅油炸，精准控时4分30秒，酥皮松脆，肉质鲜嫩多汁不油腻。
   科学队长炸鸡为了可以在激烈的竞争市场上，延续自己美食的发展优势，公司还不断进行创新，为了让炸鸡呈现出不同口味，科学队长炸鸡制作推出多种秘制酱料，汇聚水果蜜汁酱、糖醋蜜汁酱、咖喱酱、上等芝士等酱料，搭配出不同口味，更具吸引力。炸鸡小吃健康吗？那是当然的了，科学队长炸鸡总部研发推出多种不同风格炸鸡美味，包括韩式炸鸡系列、啤酒炸鸡、小肉肉炸鸡系列、VC原味炸鸡、甜辣鸡块杯等招牌炸鸡美味，为食客带去更多享受，人气持续提升。